מוצרי מזון ותבלינים

עוף בלדי משובח

עוף בלדי הוא יצרן בשר ועוף מהעיר באקה אל' גרביה. את העסק הקימו שני אחים, האני וחאלד עויסאת לפני כ20 שנה והוא מבוסס על נסיון של 50 שנה בתחום ייצור הבשר

שמן פז איכותי

בית הבד שמן פז מכפר שמואל בבעלותו וניהולו של שמעון פז הוא כיום אחד מבתי הבד האיכותיים ביותר בישראל לייצור שמן זית שמעון פז גימלאי בכיר של משמר הגבול שימש בעבר כמזכיר קיבוץ ניר צבי עוסק בתחום ייצור שמן הזית כבר 20 שנה

עמק חפר בדבש איכותי

מכוורת עמק חפר בע"מ נוסדה בשנת1981 כשותפות חקלאית של מספר מגדלי דבורים אשר החליטו לעבור לשיווק ישיר של התוצרת החקלאית שלהם, הדבש. כיום, מכוורת עמק חפר בע"מ היא בית אריזה משותף לחברי השותפות החקלאים אשר באמצעות המשווקים את הדבש של הם ברשתות השיווק ובמרכולים

נטפים מסייעת למאבק במחירי המזון

חברת נטפים ישראל זכתה בפרס המים הבין לאומי בעבור הישגיה בתחום ניהול מים בר קיימא. החברה פועלת למינוף מומחיותה וניסיונה בתחום טכנולוגיות הטפטוף

דיילות מכירה לענף המזון

בשנים האחרונות התרחבה מאוד התופעה של שימוש בדיילות מכירה לענף המזון. זו מוצאת את ביטויה בין השאר בתערוכות וירידי מזון, לשם קידומם ושיווקם ברשתות מזון

יין מרמת הגולן לוייטנאם

לראשונה: יין ישראלי ישווק בווייטנאם, במסגרת הסכם שנחתם לאחרונה עם יקב רמת הגולן. למרות תרבות היין הענפה בווייטנאם עצמה לא קיים ייצור יין משמעותי, בשל תנאי האקלים.

הזדמנות ליצואני וליבואני מזון

לאחרונה חתמו ישראל וקולומביה על הסכם סחר חופשי בין המדינות. ההסכם יסיר את כלל המכסים החלים על מוצרי תעשייה הנסחרים בין המדינות ויביא להסרה חלקית על מוצרי מזון וחקלאות. מדובר בהסכם היסטורי, משום היותו הסכם הסחר הראשון של הקולומביאנים במזרח התיכון.

יעוץ קולינרי זה חשוב

עמרי גור, 35, מגבעתיים הוא יועץ קולינרי הנמצא בתחום המזון מגיל 18. גור, טכנולוג מזון, תברואן מזון ושף בעצמו, הוא גם בעל ידע נרחב מאוד בתחום הכימיה האנליטית בשיחה איתו הוא שופך אור על תחום הייעוץ הקולינרי שלא כולם בענף המזון מודעים דיים למידת חשיבותו וערכו לעסקים שלהם

איך מזהים כריך טרי?

טכנולוג המזון הראשי בעינת תעשיות מזון, ראובן וידה, חושף טיפים לזיהוי כריך טרי, בריא וטעים

טעמי אסיה בחטיף אצות

חברת המזון טעמי אסיה מיבנה, השיקה לאחרונה חטיף אצות תוצרת תאילנד החטיף מורכב מאצות קלויות עם מלח ים על פי היבואן מדובר בחטיף קראנצ'י ופריך שחביב מאוד על ילדים

בישול ישראלי ניצח יווני

במסגרת אירועי תערוכת המזון התקיימה בין השאר גם תחרות מיוחדת במינה בין נבחרות של שפים מקצועיים מישראל ויוון.

להמשיך בתנופת תערוכת המזון

גיל שטיר, מנכ"ל קבוצת שטיר שנצחה על תערוכת המזון ישראפוד מספר 30, שבע רצון מהתוצאות של התערוכה השנה.

אנחנו על המפה הצרכנית

הישג חשוב: ארגון הצרכנים האירופאי (BEUC) קיבל את ישראל כשותפה למרות שאינה מדינה אירופית

200 חברות ישתתפו השנה בתערוכת החקלאות

בקרוב צפויה לצאת לדרך תערוכת החקלאות הגדולה בישראל. התערוכה תתקיים בתחנת יאיר, מו"פ ערבה תיכונה וצפונית.

מזקקה לעראק משובח

שוקרי אל' חאיק היה לפני 12 שנה לוחם בצבא צד"ל, מהעיר ג'זין. כאשר יצא צה"ל את לבנון וצד"ל פורק הוא עבר עם משפחתו לישראל.

סיכום מכובד לתערוכת הישראפוד

אלפי מבקרים גדשו במשך שלושת ימי תערוכת הישרפוד מספר 30 את ביתני המזון והציוד למזון בגני התערוכה.

אוברמן השיק מכונת קליה חדשה

חברת אוברמן בבעלות וניהול מיקי אוברמן,מראשון לציון, השיקה לאחרונה מכונת קליה חדשה. המכונה, פרי פיתוח וייצור של החברה מאופיינת לדברי מיקי אוברמן בכמה יתרונות:

חברת י .גוטליב תשיק ציודים חדשים בתערוכת המזון

חברת י. גוטליב מכפר סבא, המתמחה בייעוץ, שיווק והתקנת ציוד למאפיות תשיק במסגרת תערוכת המזון מגוון של ציודים חדשים ואיכותיים בתחום האפיה ומזמינה את אנשי המקצוע לחוויה מקצועית במתחם שלה בתערוכה

זיקית הדפסה ישירה שוקולד

חברת זיקית דיגיטל מפתח תקוה השיקה לאחרונה מערכת הדפסה על מוצרי שוקולד. על פי החברה מוצרי השוקולד המודפס מאפשרים הדפסת כל תמונה,

מעדני יחיעם בתערוכת המזון הכשר בארצות הברית

חברת מעדני יחיעם נטלה חלק בתערוכת המזון הכשר הבינלאומית ה-"כושרפסט". מדובר בתערוכה החשובה והמובילה בעולם בענף המזון הכשר.

יוסי שור- יקב משנת 1848

בשנת 1848, עם חידוש היישוב היהודי בירושלים, ר' יצחק גלינא-שור פתח את היקב הראשון בארץ ישראל, במרתף הצמוד לכותל המערבי בירושלים.

איציק כהן מהפירות

איציק כהן, בן 63, חבר מושב רמות נפתלי בגליל העליון מונה לאחרונה כיושב ראש ארגון הפירות הישראלי.

שבוע תעשיות המזון בנובמבר

שבוע תעשיות המזון והאירוח יעמוד השנה בסימן חגיגות השלושים: ארבע תערוכות מקצועיות, תחרויות בינלאומיות, כנסים, סמינרים ועוד

10% עליה במחירי משקאות האלכוהול

מחירי המשקאות האלכוהוליים עלו ב-10% ומחירי הפירות הטריים ב-6.6%. סקירת מחירי מזון חודשית

יקב מונד באיכות

כאשר מתקרבת עונת בציר הענבים מהכרם משה קרן, הבעלים של יקב מונד, מתרגש כילד למרות שהוא עושה זאת כבר עשר שנים,

ירידה במכירות? אל דאגה, החגים בפתח

היבוא נוגס במכירות המזון לשוק המקומי? אתם לא לבד. 34% מהמפעלים מדווחים על תופעה דומה. הגידול במכירות צפוי בחגים

Taste of asia

חברת טעמי אסיה (TAST OF ASIA) היא החברה המובילה כיום בישראל בתחום שיווק והפצה של מוצרי מזון אסייתיים לשימוש ביתי למסעדות חברות קייטרינג בתי קפה והשוק המוסדי החברה נוסדה לפני 20 שנה ובעליה הם גיל גבע וליאור מטלון

עירט בפתרונות לבשר

חברת עירט בע"מ מרעננה היא חברה משפחתית בבעלות משפחת טכורש, שנוסדה בשנת 1983 תחום התמחותה של החברה במזון הוא במוצרים אלסטיים למזון ואריזה חוטים אלסטיים לולאות קשירה רשתות אלסטיות למזון ורשתות לתעשיית המזון והאריזה בכללותה

מיצים טבעיים מהפרדס

חברת הפרדס הישראלי מכפר סבא היא מסוג החברות המשלבות טעם של פעם עם איכות וחדשנות בת ימנו במפעל שלה מיוצרים מיטב מיצי הפרי הטבעיים ויחד עם זאת היא משווקת כיום גם פתרונות אקולוגיים ברוח התקופה למפעלי ויצרני מזון שונים מכל רחבי הארץ

טעם מאפה הבלקן

מאפה הבלקן הוא מפעל גדול ומוביל בתחום ייצור הלחמים האיכותיים בישראל ובייצור סוגים שונים של דברי מאפה המפעל במתכונו הנוכחית נוסד אומנם בשנת 1988 אבל שורשיו מגיעים לשנות השלושים של המאה העשרים

בטעם בקטו פלייבורס

בראיון עמו מספר מוטי כהן, הבעלים של חברת בקטו פלייבורס ישראל, על היתרונות של מוצרי החברה

תלמידים מייצרים יין

בכפר הנוער מאיר שפיה מגדלים כיום כרמי ענבים ליין כבר עשרות שנים וענף זה נטוע בהיסטוריה של כפר הנוער הותיק עוד מראשית דרכו

סו.סופ.סופר.סופרימו קפה

המוצר השלישי הנסחר ביותר בעולם כיום, אחרי הנפט והטבק, הוא קפה. זה מאות שנים ששותים קפה בעולם, כאשר מדובר בצורך קבוע ובלתי משתנה. בראיון עם מנכ"ל חברת סופרימו קפה, ירון ברנס, הוא מספר על תהליך התפתחות החברה וחושף את המרכיב הסודי לקפה טעים באמת

מיקי ומטחנות התבלינים

ישראל נחשבת בתור צרכנית בולטת של תבלינים מסוגים שונים. חלק גדול ממוצרי המזון הנמכרים לצרכן הישראלי, בין אם הם משומרים חלקית ובן אם הם טריים, מתובלים בדרך כלל במיני סוגים של תבלינים החל מקינמון הנפוץ עבור בציפורן גרוס וכלה בתבלין היקר מכל-זעפרן

הצלחה בענבי ציון

חברת ענבי ציון נוסדה בשנת 1973 על ידי משפחת זלצר וממוקמת באזור תעשיה אשקלון. החברה נמצאת בבעלות משותפת של תנובה ושל אלכס זלצר ומעסיקה כ-75 עובדים. ענבי ציון מובילה בייצור חומרי גלם עבור תעשיית המזון, מומחית בפיתוח מוצרים ותהליכי ייצור מתקדמים

דפנה בניחוח משכר

ניחוח משכר של תבלינים מקדם את פני הבאים למפעל התבלינים הותיק והידוע תבליני דפנה השוכן במושב בית גמליאל הסמוך לרחובות. אל מול בתי המושב החד קומתיים ושדות חקלאיים, נמצא המפעל במתחם רחב ידיים ששמו ידוע מזה שישים שנה בקירוב בתור מותג לייצור תבלינים

תבלינים במרום

תפריט המוצרים של יצרנית התבלינים, תבליני מרום, אפשר למצוא מגוון אינסופי של תבלינים, עשבי תיבול, חליטות ועוד מוצרים המספקים למזון את המרכיבים העיקרי שלו: הטעם והריח. בראיון עם מנכ"ל החברה, מאיר קולטקר, הוא מספר על המניע שהביא אותו לרכוש את החברה ועל החזון, שעומד בבסיס פעילותה

מזון על המסך

מסכי וידאו שטוחים, המתפקדים כשלטים דיגיטלים חכמים, נמצאים כעת בכל רשת שיווק מזון וכמעט ליד כל קופה. השלטים הדיגיטלים מציעים טכנולוגיה מתקדמת, בשירות המטרות השיווקיות של בעלי העסק ומסייעים לצרכני המזון לעמוד בסבלנות בתור ולרכוש עוד קרואסון עם השוקו.

פי.פיצו.פיצוחי נאמן

השם של מתחם שיווק מוצרי המזון, 'פיצוחי נאמן', יכול להטעות את מי שלא ביקר במקום. מדובר במתחם גדול, אותו הקים הבעלים, עודד נאמן, בשנת 2013. המחלקה המובילה היא, אמנם, זו המציעה מיני פיצוחים. אך בנוסף כולל המתחם מחלקות הפועלות תחת קטגוריות מזון שונות. כולן קשורות בעולם המזון, הבישול, האפיה והאירוח. כך, עם הכניסה למקום נחשף עולם שלם, מלא בריחות, טעמים וצבעים

סיוע וייעוץ עסקי: הדרכות וייעוץ לעסקי מזון

אפילו המנהלים הבכירים ביותר בעסקי מזון רווחיים ומשגשגים צריכים ללמוד ולהכיר שיטות חדשות ועדכניות לניהול נכון ויעיל. הכתבה הבאה מפרטת כיצד ניתן לעשות זאת

הטכנולוגיה החדשנית לשימור ערכי פירות של פרוטרום מגיעה לישראל

תכירו את חברת פרוטרום העולמית ואת הטכנולוגיה החדשנית פרי פיתוחה: טכנולוגיה זו מאפשרת שימור ערכי פרי מקוריים. את הטכנולוגיה האמורה יפגוש הצרכן הישראלי על המדפים ברשתות השיווק,

הזדמנויות לעסקים: מכרזים, חוזים ועסקאות

בעלי ומנהלי עסקים רבים בענף המזון מחפשים דרכים שיסייעו להם להרחיב את הפעילות העסקית וליצור שיתופי פעולה, שיביאו לגידול ברווחים.

מזון נקי, בריא וגם כשר

פיתוח ישראלי: ריסוס טבעי של עלי מאכל תוך שמירה על כשרות. מדובר בתרסיס הדברה על בסיס טבעי בשם תמר טק. אלמוג יעיש, ממפתחי תחליב ההדברה, מספר על הפיתוח:

החלה עונת חבילות השי

אבי משעניה מליימן שליסל: לאחר שהציבור נחשף למוצרים בחבילות השי, נוצר ביקוש ואנו מחליטים לייבא אותם באופן קבוע אל מדפי רשתות שיווק המזון

הזדמנויות לעסקים: מדריך להשתתפות במכרז ממשלתי

איך משתתפים במרכז ממשלתי? מהם שלבי המרכז ואיפה אפשר להתעדכן בפרטי מכרזים? הכתבה הבאה מציעה את המדריך להשתתפות במכרז ממשלתי

יש לה את הטחינה הכי טובה

"חיכיתי בסקרנות מורטת עצבים וכשנחשפו הממצאים לגבי הטחינה שלנו שמחתי כל כך וקפצתי כמו ילדה קטנה. מזמן לא שמחתי שמחה כזאת".

אלי טובולסקי מדבר

בהתאחדות המלאכה והתעשיה הארצית שמקום מושבה בתל אביב, פועלת גם מחלקה מכובדת העוסקת בתחום ענף המזון

סיוע כספי לעסקים

פרק זה של מדריך אינדקס מזון לעסקים מפרט את הצעדים הראשונים באיתור תוכנית סיוע מתאימה ונכונה לעסקים בענף המזון

האדמוניה חוזרת

לאחר שרוב יבול עגבניית האדמוניה נמכר לשוק האירופי, הורחבו שטחי הגידול ושיווקה בארץ חודש

תנאי הסחר הבינלאומי (The Incoterms)

תנאי הסחר הבינלאומי (The Incoterms®) הינם חלק בלתי נפרד מהשפה היומיומית בתחום המסחר בעולם. כיצד הם מסייעים לתהליכי המסחר?

על הסכמי סחר חופשי

מהו הסכם סחר חופשי ומהם מאפיינים הסכם כזה? עם אילו מדינות חתמה ישראל על הסכמים כאלה וכיצד ההסכמים מסייעים ליבואני מזון וליצואני מזון בתהליכי העבודה? השורות הבאות מציעות את הפרטים

התעניינות גוברת בפתרונות תזונה טבעיים לבקר עופות

משווקת תוספי מזון טבעיים ומוצרי סניטציה למשק החי, פיטופיד, הציגה לאחרונה בכנס הבקר והחלב שנערך בירושלים;

איך מקדמים יין ישראלי בקנדה?

קנדה היא יעד היצוא הרביעי בגודלו עבור יצרני היין הישראלים. איך מקדמים את מיתוג היין הישראל בקנדה?

איך מייבאים מזון לישראל? על תהליך הייבוא

איך מייבאים מזון לישראל? אילו אישורים ורישיונות צריך טרם הזמנת המוצרים? ומהם שלבי התהליך עצמו?

איך בוחרים שותף לעסק?

מה לעשות על מנת לשפר את הסיכויים ששותפות תצליח? מה לעשות כדי להגביר את הסיכוי לשותפות טובה, לאורך זמן? השורות הבאות מציגות כמה דגשים בדרך לבחירת השותף הנכון

אסטרטגיה קולינרית או קולנריה אסטרטגית

אקדמיה קולינרית לחיזוק אסטרטגיית חוויית הקניה, וסניף חמישי לחיזוק אסטרטגיית ההתרחבות. הכתבה הבאה מספרת על המהלכים האסטרטגיים המובילים את רשת לגעת באוכל

מתמודדים עם אתגרי מים בעולם באמצעות פתרונות מישראל

לאחרונה נרשם עניין הולך וגובר בטכנולוגיות מים ישראליות, מקרב מדינות שונות ברחבי העולם. המדינות מקציבות מאות מיליארדי דולרים להתמודדות עם אתגרי מים ולשדרוג תחום המים.

פרס מפעל חיים ליעקב מלאך, יצרן החלוה והטחינה

פרס ליעקב מלאך על פעילותו בתחום ייצור מזון בישראל. מלאך, ממובילי יצרני המזון בישראל, משמש כמנכ"ל והבעלים של יצרנית הטחינה,

על א.ק. שוקולד (או על שוקולד ומוצרי מזון אפויים מברזיל)

שוק חטיפי הקרקר מוערך בכ-120 מיליון ₪ והוא רושם עלייה מתמדת. בהמשך לנתון זה החליטו עופר קידרון ואיל אלטובסקי, המנכ"לים המשותפים של יבואנית ומשווקת מוצרי המזון,

קפה לנדוור מחזקת את האסטרטגיה הכלכלית ומקימה מחלקה למשרדים

חברת קפה לנדוור הקימה מחלקה חדשה לטיפול בלקוחות עסקיים-משרדיים. המהלך מתבסס על שנות העבודה מול גופים עסקיים, גם בשוק המזון המקצועי בבתי מלון, מסעדות ובתי עסק;

גם סחר חקלאי חופשי

הסכם סחר חופשי בין ישראל וקולומביה צפוי להיחתם ולאפשר גם הפחתת מכס על מוצרים חקלאיים. האם ירשם גידול ביצוא החקלאי?

תכירו: החידושים של א.ב זרעים

בין החידושים שתציג א.ב זרעים באגרומשוב גם שומר עם תקופת גידול קצרה, המביא לחיסכון במים ובדשן

סופר תחרות

לאחרונה אושרו הליכי חקיקה בדרך לטיפול בריכוזיות בקמעונאות. המטרה: הפחתת יוקר המחיה בכלל ובתחום המזון בפרט

מוצר חדש מציע פתרון נגד זבוב הפירות

ברגע שזבוב הפירות עוקץ את הפרי הוא ניזוק בצורה בלתי הפיכה ונרקב.

עקב ביקוש גובר למזון אורגני

עקב הביקוש: יצרנית מוצרי המזון האורגני והטבעי, תבואות, משקיעה מיליון ₪ בהרחבת המפעל

טכנולוגיות חקלאות ישראלית בווייטנאם

ווייטנאם הינה מובילה עולמית ביצוא אורז, קפה, פירות ים ועוד. לאחרונה ביקרה משלחת חברות טכנולוגיה חקלאית ישראליות בחוות לגידול חזירים ודגים וברפת בה כ-3,000 פרות חולבות,

השוקולד הבלגי שלי

השוקולטיירית, חגית שפיצר, מספרת איך למדה לייצר שוקולד בלגי אמיתי, ממאסטר לשוקולד בבלגיה

יבואני מזון, שימו לב: רפורמה בהיטלי הסחר

שר הכלכלה, נפתלי בנט, החליט להקשיח את תנאי הטלת היטלים על יבוא, שמטרתם הגנה על התעשייה המקומית.

האינטרנט קפה של לנדוור

יצרנית הקפה, לנדוור, משיקה חנות קפה באינטרנט כחלק מאסטרטגיית שילוב תוכן בחוויית הקפה

יצרנית החלוה מארחת

משלחת חברי פרלמנט מגרמניה ביקרה במפעלי יצרנית החלוה, הטחינה ודברי המאפה, אחוה

יום שני: מזון ללא בשר

מבדיקה שקיימה חטיבת המזון המקצועי של אסם, אסם נסטלה פרופשיונל, עולה, כי למעלה מ-80% מהאוכלוסיה הנבדקת מעוניינים לקחת חלק במהלך ביוזמת יום שני ללא בשר ( Meatless Monday )

מזון כחול-לבן

לאחרונה הצטרפו קרוב ל-100 יצרנים חדשים לפרויקט סימון מוצרים בתו מיוצר בישראל

יין ישראלי, גם בצ'כיה

לאחרונה ביקרה בישראל משלחת עסקית מצ'כיה במטרה לבחון את היינות הישראליים

צרכנות מזון נבונה

הידעתם? לא ניתן לבטל עסקת רכישת מזון. עצות שיסייעו למשווקי מזון ולצרכנים ברכישות לקראת החג

ייצור ירוק, גם בענף המזון

סיירת חיסכון תעזור לעסקים, גם בענף המזון, להתייעל אנרגטית ולהפחית את הזיהום.אנשי הסיירת יספקו ייעוץ מקצועי מסובסד לבעלי עסקים קטנים ובינוניים,

הפרה הישראלית שיאנית עולם בייצור חלב

הפרה הישראלית נחשבת לשיאנית העולם בייצור חלב, חלבון ושומן חלב; ייצור החלב בישראל עומד על 11,343 ליטר בממוצע לפרה.

הטרנד הבא במזון טרי

טרנד חדש בתחום המזון הטרי תופס תאוצה בארה"ב ומגיע גם לישראל: גידול צמחי תבלין וירקות על הקיר

אסם לשוק המזון המקצועי

אסם נסטלה פרופשיונל ממשיכה בתהליך הרחבת תפריט מוצרי המזון לשוק המקצועי

פיתוח ישראלי להגנה על גידולי תות שדה

פיתוח ישראלי חדש, בשם תמר טק, מאפשר הגנה על תותים באמצעות שמני צמחים טבעיים שפוגעים בחרקים, אך לא באדם.

על הרשות לשיתוף פעולה תעשייתי (הרשפ"ת)

מהי הרשות לשיתוף פעולה תעשייתי (הרשפ"ת), על מה היא מופקדת וכיצד היא יכולה לסייע לעוסקים בענף המזון

סימון מוצרי מזון כחול-לבן

יצרני מזון מוזמנים להצטרף לפרויקט סימון מוצרים המיוצרים בישראל בתו מיוצר בישראל, במסגרת פעילות לעידוד הגברת רכישת מוצרים כחול-לבן.

הסתיימה תערוכת המזון הטרי פרוטלוג'יסטיקה

אפרסק צבעוני, עלי מיקרו בטעמים וטכנולוגיות חדשניות לגידול רימונים.פיתוחים וטכנולוגיות אלו ואחרות, הוצגו לאחרונה בברלין במסגרת תערוכת המזון הטרי והתוצרת החקלאית, פרויטלוג'יסטיקה.

עינת פורצת דרך במזון

יצרנית המזון, עינת, הצליחה לסיים פיתוח פורץ דרך בתחום המזון: קרוטונים עגולים

חלוה ישראלית בתערוכה בינלאומית

יצרנית מוצרי החלווה, הטחינה ודברי המאפה, אחוה, השתתפה לאחרונה בתערוכת הממתקים והאפייה הבינלאומית, I.S.M.

תקו חדש לדבש

לאחרונה אושר תקן חדש לדבש. התקן, ת"י 373, צפוי להבטיח את איכותו וערכיו הבריאותיים

רשת מזון ברשת

האתר החדש של רשת המזון, שופרסל, מציע לצרכן לרכוש מוצרי מזון חלופיים זולים ובריאים יותר

ירקות חדשים בישראל

זן הגזר הטעים ביותר בבריטניה ותפוח אדמה בלו בל, בגוונים של סגול-כחול-לבן

שובו של הבייבי גזר

שטראוס מחזירה את נשנושי הבייבי גזר אל המדפים, לאחר חודשי מחסור בזן ממנו מייצרים את המוצר

קבוצת אסם: זכתה במכרז והשיקה פתיתים לשוק המוסדי

לאחרונה חתמה חטיבת המזון לשוק המקצועי של קבוצת אסם, אסם נסטלה פרופשיונל, על הסכם שיתוף פעולה עם טרקלין העסקים של אל-על בנמל התעופה בן גוריון.

חוות תקוע עוברת לאריזות ביו מתכלות

מגדלת ומשווקת הפטריות והירקות, חוות תקוע, השקיעה מאות אלפי שקלים במעבר לאריזות ביו מתכלות

מזון איכותי ממרוקו

י.מ ויצמן יצחק שרותי מסחר הינה חברה בע"מ המייבאת מזון איכותי ממרוקו לישראל .

סיכום תערוכת ישראפוד

לפים רבים של מבקרים הגיעו במשך שלושת ימי תערוכת ישראפוד ה35 שהתקיימה במרכז הירידים בתל אביב בתאריכים 27-29 לנובמבר

תערוכת הממתקים בקלן

בחודש ינואר 2019 תתקיים במרכז הירידים הגדול בקלן תערוכת הממתקים הממתקים המובילה

הפצה עצמאית לחקלאים

תשלובת "גרנות", בבעלות 43 קיבוצים ומושבים שיתופיים מפתח תקווה ועד יישובי הכרמל, המגדלים עשרות אלפי דונמים של מטעי אבוקדו, פירות וירקות, הקים גוף עצמאי למכירה ושיווק של פירות וירקות לרשתות המזון ולסיטונאים

טרנד המשקאות הצמחיים

שפע המשקאות הצמחיים ברשתות ובמרכולים יכול לבלבל. שילוב של שיקולים שונים משפיע עלינו עד לרגע שהיד מושטת אל מוצר מסוים ומכניסה אותו לעגלה

תערוכת Sommelier 2019

תערוכת היין הגדולה והמובילה סומלייה 2019 התקיימה השנה זו הפעם ה16

מצב צריכת הנקניקיות

בשנת 2018 חלה עליה והתאוששות מסוימת בצריכת הנקניקיות בישראל . בשנת 2018 נאמד השוק ב125 מליון שקל מכירות לשנה .

תערוכת המזון בקלן

התערוכה המובילה והחשובה בעולם בתחום המזון והמשקאות תערך באוקטובר הקרוב ותחגוג יום הולדת 100! התערוכה תתקיים במתחם התערוכות רחב הידיים שבקלן שבגרמניה

הצלחה לתערוכת משוב

מפגשים בין קניינים ומשווקים מהארץ ומחו"ל, במסגרת אגרו משוב 2019 (Agro Mashov) הולידו עסקאות, המוערכות בהיקף של 640! מיליון שקלים. מדובר בעסקאות שנתיות או רב שנתיות לגידול ואספקת פירות, ירקות, תבלינים ופרחים בהיקפים גדולים ביותר

סירופי באיכות וטעם

ברת סירופי מהרצליה נוסדה בשנת 1974 על ידי קלמן יונגרייז. מי שרוצה להנות מהטעם של גזוז של פעם, הרי זאת החברה שמתמחה בהכנת התרכיזים הנוסטלגיים והערבים לחיך הלל

תבליני מימון מובילים

תבליני מימון הם אחד ממפעלי ייצור התבלינים המובילים כיום בישראל. העסק הוא משפחתי ושוכן בבאר שבע.

על מילון שקד למונחי יין

יעקב שקד הוא איש היין ואיש השפה העברית. מאחוריו עבודה מעשית ביקב משובח בפלך היין המשובח בּוּרגוֹניְה שבצרפת, מאות מאמרים שכתב על יין, והרבה אלפי בקבוקי יין ריקים.

Vgarden מקימה שותפות לייצור גבינות טבעוניות באוסטרליה

חברת וי-גארדן (Vgarden), בבעלות קיבוץ גן-שמואל וחברת הדר-פוד, במגעים מתקדמים להקמת מפעל לייצור גבינות טבעוניות באוסטרליה. המפעל החדש מוקם בשותפות עם חברת ההפצה הגדולה ביותר ביבשת לשוק הטבעוני, המפיצה כיום את מוצרי Vgarden

שוק הנקניקים עבר את את המיליארד שקלים ב2020

כלל שוק הנקניקים המבורקד גלגל בשנת 2020 כ-1,061 מיליון ₪, לעומת 969 מיליון ₪ בשנת 2019, גידול של 9%. מכירות הנקניקיות המצוננות הסתכמו ב-194 מיליון שקל, גידול של 21% לעומת שנה קודמת •

פוגל תעשיות מזון

פוגל תעשיות מזון בע"מ מחיפה , הוא מפעל וחברת ייצור מזון הקיימת כבר 16 שנה

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון במנויים חדשים השקות ועוד

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות רכישות ועוד

פיסטוקה מאור עקיבא

פיסטוקה הוא עסק משפחתי בתחום הקליה השוכן במרכז אור עקיבא. המייסד והבעלים הוא אלעד בקאל, בעל נסיון מקצועי עשיר ורב שנים בתחום

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון ברכישות חדשות ועוד

תוצרת המושב בע"מ

תוצרת המושב בע"מ היא חברה העוסקת בגידול, עיבוד ושיווק תוצרת חקלאית.

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות ועוד

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות מוצרים ורכישות

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות ועוד

מוצרי אלברט שיווק מזון

מוצרי אלברט שיווק מזון הוא עסק משפחתי שנוסד לפני 35 שנה

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות ועוד

סינטה פלוס ברחובות

חנות הבשר והדגים סינטה פלוס שוכנת במרכז רחובות ומשמשת מרכז גדול לאספקת בשר ,עוף ודגים, טרי וקפוא, על שלל המוצרים

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות של מוצרים ועוד

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות חדשות ועוד

קפה ותבליני טיראן

קפה ותבליני טיראן הוא עסק למכירת קפה ותבלינים שנוסד ב1980. הוא שוכן באותו מקום בקצה הדרומי של רחוב יפת. חנות ציורית, רחבת ידיים וצבעונית שניתן להריח אותה כבר מרחוק בעירוב המשכר של קפה ותבלינים.

פוגל ברטבים וממרחים

פוגל תעשיות מזון בע"מ מחיפה , הוא מפעל וחברת ייצור מזון הקיימת מזה 16 שנה.

הטעם המשכר בקפה

קפה נח'לה אדום הוא מפעל מיוחד במינו לייצור קפה מסוגים שונים השוכן בשפרעם

פערי המחירים בטחינה

הטחינה הפכה להיות מוצר בסיסי נמכר ביותר, כזו המצויה בכל בית, ויש מי שאף משווה אותה למזון על.

משקאות במבחר ובאיכות

באר המשקאות ברחובות בבעלות וניהול קובי וחיים, היא חנות רחבת ידיים למשקאות אלכוהוליים מגוונים, ליינות ולבירות השוכנת במרכז רחובות

חדשות השבוע במזון

השבוע במזון ומשקה בזנים חדשים של אבוקדו ועצי פרי אקזוטיים וברכישות ציוד

השבוע במזון ומשקה

חדשות השבוע במזון משקה בהשקות חדשות כנס אבוקדו והצלת השום הישראלי

חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקת מוצרים חדשים

השבוע במזון ומשקה

השבוע במזון ומשקה לנוכח מלחמת עזה

השבוע במזון ומשקה

השבוע במזון ומשקה בהשקת מוצר חדש ופעילות של משרד הכפר והחקלאות

השבוע במזון ומשקה

השבוע במזון ומשקה בכנס, ובהשקות מוצרים

הטחינה הזולה ביותר

דו"ח סטורנקסט שבדק את המחיר הממוצע לצרכן של טחינה גולמית לשנת 2023, קבע כי טחינה אחוה היא הזולה ביותר על המדף בפער של עשרות אחוזים

השבוע במזון ומשקה

השבוע במזון ומשקה במוצרים חדשים ועוד

טייסטי פוד ברטבים

חברת א.ג. טייסטי פוד בע"מ היא חברה המתמחה בייצור רטבים מסוגים שונים

הטחינה המובילה בשוק

הצרכן הישראלי נוטה להשתמש בטחינה בתדירות של כ-11 פעמים בחודש ומעדיף טחינה קודם בגלל הטעם

הטחינה המובילה במוסדי

טורקיז היא הטחינה הנמכרת ביותר בשוק המוסדי בישראל בשנת 2024 טחינת הפרמיום מסכמת את שנת 2024 עם מחזור מכירות של 55 מיליון שקל והיקף ייצור של כ - 4700 טון טחינה גולמית • הטחינה נמכרת למפעלי הסלטים המובילים בישראל ובעולם ולחומוסיות נבחרות ברחבי הארץ