חדשות השבוע במזון

חדשות השבוע במזון בהשקות ורכישות חדשות

חדשות השבוע במזון בהשקות ורכישות חדשות

חברת התבלינים הגדולה ביותר בעולם, McCormick (מקורמיק), מרחיבה את פעילותה בישראל. ענקית המזון האמריקאית, המיובאת לישראל על ידי חברת ר.ב.דגנים, משיקה את ליין התבלינים האיכותיים והמובחרים של McCormick, בהם ליין התערובות המיוחדות בטעמים בלעדיים לבשר, דגים, פסטה, סלטים

 וירקות, בקונספט חדשני. מוצרי החברה, בהם מגוון תמציות McCormick המיוחדות לאפייה, יוצגו בסטנדים מיוחדים ברשתות המזון, שיחולקו לפי קטגוריות התיבול המיוחדות של McCormick, הבנויות לפי סוגי מנות ותבשילים להן מותאם התיבול המדויק.

חברת McCormick מתמחה בייצור עשבי תיבול ותבלינים טהורים. החברה משווקת ומייצרת תבלינים ותערובות משולבים במיוחד ליצירת הטעם המושלם, כולל מטחנות תבלינים בעלות מספר רמות טחינה, להדגשת טעמים בתיבול טרי. תערובות התבלינים מיועדים לבשר, דגים, עוף, ירקות, לתיבול והעשרה של מרקים, תבשילים, קדירות, בשר על האש, סלטים וכו', במגוון טעמים בהם מקסיקני, צ'ילי, איטלקי, מעושן ועוד. השימוש במוצרי התיבול והתערובות של מקורמיק מאפשר להגיע לטעמים וניחוחות מדויקים בקלות, ללא צורך בהבנה מעמיקה במטבח, רק להשתמש בתיבול הרצוי ולקבל ארוחת שף ביתית.

בית מאפה נורית בבאר שבע התחדש בתנור אבן 4 קומות של חברת Polin איטליה. התנור נרכש מחברת אדיר סוכניות.

כנס המסעדנות ה-7 של ישראל  יתקיים השנה במלון דיוויד אינטרקונטיננטל, תל-אביב ב- 30.01.2022
בכנס יכלול:

•תערוכת מציגים ענקית וחדשנית

•מתחם טעימות בירה ואלכוהול

•מתחם Vegan מטריף

•ההרצאות והכרזות ממיטב הבכירים והמשפיענים בתחום

•בחירות לאיגוד מסעדנים

•כל הטרנדים הכי חמים בתעשייה

700 בעלי מסעדות, ברים ובתי קפה, שפים, מנהלים בכירים בענף המזון והמלונאות, מנהלי רשתות, זכיינים, מנהלי רכש בתחום המסעדנות ועוד בכירים ומקבלי החלטות בענף יטלו חלק במציגים, מבקרים ומרצים בכנס.