קלקליף שער הנגב

מפעל עיבוד הירקות קלקליף, עוסק בעיבוד ושיווק של ירקות מצונניים לשוק המוסדי ולשוק העסקי

מפעל עיבוד הירקות קלקליף, עוסק בעיבוד ושיווק של ירקות מצונניים לשוק המוסדי ולשוק העסקי.המפעל נוסד בשנת 1986, על ידי גדעון ימין שמשמש כיום כבעליו בשיתוף חברה נוספת מהתחום.

המפעל שוכן באזור התעשיה של קיבוץ שער הנגב בדרום. ההתמחות היא עיבוד ירקות מצוננים.  כל גידולי הפלחה כמעט להוציא ירקות עילייים. סוגי הירקות כוללים: תפוח אדמה( בעיקר), גזר, בטטה, סלק אדום, חצילים.

תהליכי העיבוד כוללים: חיתוך וקילוף, ייצור פלחים, קוביות,  פרוסות,פירה. לבישול ואפיה. חומרי הגלם מגיעים בחלקם המכריע מקיבוצי עוטף עזה. בענפי גידולי הפלחה והשדה.

המפעל עובד במשמרת אחת  ארוכה, ומשווק את תוצרתו באמצעות מפיצים אזוריים גדולים מכל רחבי הארץ שלהם צי משאיות גדול.

מגזר הלקוחות: כולל :  לקוחות מוסדיים שונים כמו-בתי חולים ,בתי אבות, גופים ציבוריים שונים. לקוחות עסקיים בתחום ההסעדות, חברות קייטריניג, בתי מלון, אולמות אירועים, מסעדות ובתי קפה מכל רחבי הארץ. נהסעדות קטיינריגים מלונות  אולמות מסעדות בכל רחבי הארץ

מה הם היתרונות שלכם?

ראשית אנחנו חברה מאוד ותיקה בתחום, ופועלת בו כבר 38 שנה. יש לנו עסק יציב מאוד, ומובטח מאוד. כלומר בסיס העבודה איתנו הוא תמיד, אמינות ונסיון רבי שנים. תהליכי העיבוד הם קפדניים מאוד, ונעשים עם מיטב הציוד בתחום, וכמובן תוך כדי הקפדה על נקיון והגיינה מלאים. חומרי הגלם הכי איכותיים בשוק. מספקים מוצר נטו, שחוסך הרבה זמן עבודה ועלות נלווית. מה שאני קורא הלקוח מקבל מאיתנו "משקל נטו". מוצר שלם שהוא מוכן לבישול, טיגון ואפיה בכל חלקיו.

הכשריות הן לפי התאמה, גם בדצ" וגם מהדרין וגם כשרות רגילה. המוצר המבוקש ביותר הוא כמובן תפוח אדמה, שהוא ירק מאוד אהוב בישראל, וכאשר הוא איכותי וטרי הוא מבוקש כפליים.

ובגדול אנחנו מסוגלים לתת מענה מהיר, כמובן בכמויות ובוודאי באיכויות של הירקות המעובדים לסוגיהם.

לאתר העסק לחץ כאן:

https://www.kalkalif.co.il/