דגים | שיווק דגים

כל החברות והעסקים בתחום דגים | שיווק דגים

דגים כידוע, יש להם ערכים תזונתיים גבוהים וחשובים ביותר ובעיקר: חלבונים ואומגה 3. בישראל עשרות עסקים המתמחים בענף שיווק דגים. דגי ים נחשבים איכותיים יותר מדגי הבריכות, הן מבחינת איכות הטעם והן מבחינת ערכם התזונתי. אם כי, גם דגים אשר מגדלים בגידול מלאכותי הם בריאים למדיי ומומלץ לשלבם בארוחות.

עסקים וחברות המתמחות בתחום שיווק דגים מספקים עבור הקונים דגים טריים בהקפאה ששומרת על איכות גבוהה. כמו כן, דגים ניתן לשמר גם בקופסאות שימורים. בלא מעט מדינות, בעיקר במזרח הרחוק, שם כמעט ולא אוכלים בשר בקר, דגים משמשים למקור עיקרי לחלבונים. ביפן, שיווק דגים זוהי תעשייה עצומה ובטוקיו נמצא שוק הדגים הגדול בעולם המוכר למעלה מ-400 סוגים שונים של דגים.